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Räucherlauge Sommertraum
in der beliebten 400g Abpackung
für den besonders leichten und exotischen Geschmack nach Sonne und Urlaub
zum räuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel, Käse und Gemüse
verfeinert mit den Gewürzen: Thymian, Zitronengras, Zwiebeln, Rosmarin, Paprika, Wacholderbeeren und Lorbeerblättern
Besonderheiten der 400g Beutel
Die 400g Beutel sind zum Einlegen von ca. 3,5kg Fisch / Räuchergut vorgesehen.
- besonders fein abgestimmte Aromen
- so einfach entstehen geschmackliche Spezialitäten in herausragender Qualität
- Räucherlauge in Profiqualität
- hochwertige Zutaten ausreichend für ca. 6l Wasser
- Einlegezeit variabel nur 5 -10 Stunden, je nach gewünschter Geschmacksintensität
- darin könnt ihr ca. 3,5 kg Fisch einlegen
- ideale Größe für Eigenräucherer
- auch für Tischräucherofen geeignet
Verwendung der Laugen
Wie alle unsere Laugen kann auch die hier angebotene Lauge im kalten Wasser aufgelöst werden. Nach unserer Räuchererfahrung erhaltet ihr ein geschmackintensiveres Ergebnis, wenn ihr die Lauge zunächst mit einem Liter kochenden Wasser übergießt. Lasst die Lake ca. 15 Minuten ziehen und gebt erst dann das restliche kalte Wasser hinzu.
Weitere Räucherangebote, bspw. RäucherGewürz, Räucherofen, RäucherMehl, RäucherSpäne, Räuchertonne, Kalträucherschnecke und zahlreiches, weiteres Angelzubehör findet ihr in unserem Shop FangDesLebens.de - wie gewohnt, hochwertige Qualität zu fairen Preisen.
| Versandgewicht: |
0,4 Kg |
| Artikelgewicht: |
0,4 Kg
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| Inhalt: |
400,0 g |
