RäucherMehl Buche 1000g

Artikelnummer: 950209001000

Feinstes RäucherMehl Buche Natur 1000g, ohne Geschmackszusätze zum Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel.

Kategorie: Räuchern


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Premium RäucherMehl Buche | 1000g = 3500ml

  • 1000g RäucherMehl Buche in ausgezeichneter Qualität
  • Natur, ohne Geschmackszusätze
  • geeignet zum Kalt- und Warmräuchern für Fisch, Geflügel und Fleisch
  • perfektes Glimmverhalten
  • ausgezeichnete Rauchentwicklung 

Nach unserer Räuchererfahrung ist die Menge von 1.000g ideal zum Räuchern einer Menge von ca. 8-10 Kilogramm Räuchergut.

Ziel und Verwendung

Je nachdem, ob ihr einen leichteren oder intensiveren Rauchgeschmack bevorzugt, passt ihr die Menge und die Auswahl an Räuchermehl an.
  • Leichterer Rauchgeschmack - verwendet weniger Räuchermehl
  • Stärkerer Rauchgeschmack - verwendet mehr Räuchermehl oder experimentiert mit kleinen Zugaben an würzigen Hölzern, wie bspw. Kirsche, Haselnuss, Douglasie, Fichte oder Birke.

Das Räuchergut erhält eine perfekte, goldenbraune Färbung und ein einzigartiges Aroma.

Tipp

Gebt auf die Glut zuerst die RäucherSPÄNE und dann darauf feines RäucherMEHL. Durch diesen Aufbau erzielt ihr eine langanhaltende und intensive Rauchentwicklung.

Weitere Räucherangebote, bspw. RäucherLaugen, RäucherGewürz, Räucherofen, Räuchertonne, Kalträucherschnecke und zahlreiches, weiteres Angelzubehör findet ihr in unserem Shop FangDesLebens.de - wie gewohnt, hochwertige Qualität zu fairen Preisen.

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