Kaltrauchgenerator Anaconda Edelstahl

Artikelnummer: 950709000350

Kaltrauchgenerator Anaconda Edelstahl
  • exklusive Verarbeitung
  • Rauchgenerator kann beidseitig gebrannt werden
  • lang anhaltende Glimmdauer durch spezielle Form

Kategorie: Räuchern Geräte


32,95 €

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Stück


Kaltrauchgenerator Edelstahl | Kalträucher


Kaltrauchgenerator mit den Maßen ca. 22,5 x 17,5 x 4,5cm.

Befüllt den Kaltraucherzeuger mit feinstem Buchenmehl und entzündet das Räuchermehl an der/den offenen Stelle der Kalträucherschnecke.


Der Kaltrauchgenerator kann von beiden Seiten gebrannt werden, die Glimmdauer bei ca. 30 Grad beträgt ungefähr 5 bis 20 Stunden, in dieser Zeit verteilt sich der Rauch gleichbleibend im Räucherofen. Der Vorgang kann beliebig oft wiederholt werden, um das gewünschte Räucherergebnis zu erzielen. 

Daten
  • Maße 22,5 x 17,5 x 4,5cm
  • aus Edelstahl
  • Gewicht: 219g
  • für feinstes Räuchermehl geeignet (Räuchermehl fällt nicht durch)
  • Spülmaschinengeeignet
  • passend für alle Räucheröfen


Tipp
Räuchert vor der Erstbenutzung einmal für 10 Minuten ohne Räuchergut. Töpfe werden vor der ersten Nutzung auch gespült, dass anräuchern der Räucherschnecke erzielt den gleichen Effekt.

Ideal zum Räuchern von

  • Eier 
  • Speck
  • Makrele
  • Lachs
  • Karpfen
  • Geflügel
  • Fleisch
  • Schinken

Die perfekte Ergänzung 

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