Kaltraucherzeuger Labyrinth Starterset

Artikelnummer: 950709000320

Kaltraucherzeuger Labyrinth Starterset incl. Räuchermehl und Räucherlauge

Kategorie: Räuchern Geräte


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Kaltraucherzeuger Labyrinth Starterset



unsere Neuheit 2019 besteht aus:
 
  • 1x Kaltraucherzeuger Labyrinth Edelstahlgewebe
  • 1x 250g feinstes RäucherMehl Buche
  • 1x 400g RäucherLauge Forelle Gourmet

Kaltraucherzeuger aus Edelstahl
  • Maße: ca. 21 x 21 x 4,5cm
  • Blechstärke ca. 0,5mm
  • Material: Edelstahlgewebe
  • Spülmaschinengeeignet
  • passend für alle Räucheröfen
Befüllt den Kaltraucherzeuger mit dem Buchenmehl und entzündet das Räuchermehl an der offenen Stelle der Kalträucherschnecke.

Die Glimmdauer bei ca. 30 Grad beträgt ungefähr 10 Stunden, in dieser Zeit verteilt sich der Rauch gleichbleibend im Räucherofen. Der Vorgang kann beliebig oft wiederholt werden, um das gewünschte Räucherergebnis zu erzielen.

Tipp
Räuchert vor der Erstbenutzung einmal für 10 Minuten ohne Räuchergut. Töpfe werden vor der ersten Nutzung auch gespült, dass anräuchern der Räucherschnecke erzielt den gleichen Effekt.

Ideal zum Räuchern von

  • Eier
  • Speck
  • Makrele
  • Lachs
  • Karpfen
  • Geflügel
  • Fleisch
  • Schinken
  • Käse

Räucheröfen und Räucherhaken jetzt im Shop FangDesLebens entdecken 

.Wie gewohnt - hochwertige Qualität zu fairen Preisen.


Inhalt: 1,0 Stück

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Dieser Artikel besteht aus
RäucherLauge Forelle Gourmet 400g

1 x RäucherLauge Forelle Gourmet 400g

2,45 € *
6,13 € pro 1 kg
RäucherMehl Buche 250g

1 x RäucherMehl Buche 250g

1,95 € *
7,80 € pro 1 kg