Kaltraucherzeuger Hercules Edelstahl StarterSet

Artikelnummer: 950709000341

Kaltraucherzeuger Hercules aus Edelstahl 
  • sehr stabil und doch kompakt
  • exklusive Verarbeitung
  • lang anhaltende Glimmdauer von bis zu 10 Stunden
  • inkl. Räuchermehl und Räucherlauge

Kategorie: Räuchern SETs


36,95 €

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Kaltraucherzeuger Hercules Edelstahl - StarterSet


Dieses beliebte Set besteht aus:

Kaltrauchgenerator Hercules Edelstahl
+ BuchenMehl
+ RäucherLauge

Super StarterSet - Versankostenfrei!

Details
  • Kaltraucherzeuger Hercules Edelstahl
  • RäucherMehl Buche 250g
  • RäucherLauge Forelle Gourmet 400g

Befüllt den Kaltraucherzeuger mit feinstem Buchenmehl und entzündet das Räuchermehl an der offenen Stelle der Kalträucherschnecke.


Die Glimmdauer bei ca. 30 Grad beträgt ungefähr 10 Stunden, in dieser Zeit verteilt sich der Rauch gleichbleibend im Räucherofen. Der Vorgang kann beliebig oft wiederholt werden, um das gewünschte Räucherergebnis zu erzielen - eine sattgelbe Farbe und ein unverwechselbarer, einzigartiger Geschmack. 

Daten Set
  • Maße Kaltraucherzeuger Hercules 18 x 16 x 5,5cm
  • aus Edelstahl
  • Gewicht: 292g
  • Spülmaschinengeeignet
  • passend für alle Räucheröfen
  • inkl. BuchenMehl 250g
  • inkl. Räucherlauge 400g

Tipp
Räuchert vor der Erstbenutzung einmal für 10 Minuten ohne Räuchergut. Töpfe werden vor der ersten Nutzung auch gespült, dass Anräuchern der Räucherschnecke erzielt den gleichen Effekt.

Ideal zum Räuchern von

  • Eiern 
  • Speck
  • Fisch, bspw.
  • Makrele
  • Lachs
  • Karpfen
  • Geflügel
  • Fleisch
  • Schinken
  • Gemüse

Die perfekte Ergänzung 

RäucherMehl

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Artikelgewicht: 1,0 Kg
Inhalt: 1,0 Stück

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