Kaltrauchererzeuger Starterset inkl. 400g Räucherlauge und 250g Räuchermehl

Artikelnummer: 093509001001

Kalträuchererzeuger Starterset (ca. 10 Stunden Glimmzeit) inkl. Räucherlauge und Räuchermehl.

Kategorie: Räuchern SETs


23,95 €

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Kaltraucherzeuger Starterset



unser beliebtes Set besteht aus:
 
  • 1x Kaltraucherzeuger Edelstahl
  • 1x 100g feinstes RäucherMehl Buche
  • 1x 400g RäucherLauge

Kaltraucherzeuger aus Edelstahl
  • Maße: 15,5 x 15,5 x 4,5cm
  • Blechstärke 0,8mm
  • mit Bedienungsanleitung im Paket
  • Spülmaschinengeeignet
  • passend für alle Räucheröfen
Befüllt den Kaltraucherzeuger mit dem Buchenmehl und entzündet das Räuchermehl an der offenen Stelle der Kalträucherschnecke.

Die Glimmdauer bei ca. 30 Grad beträgt ungefähr 10 Stunden, in dieser Zeit verteilt sich der Rauch gleichbleibend im Räucherofen. Der Vorgang kann beliebig oft wiederholt werden, um das gewünschte Räucherergebnis zu erzielen.

Tipp
Räuchert vor der Erstbenutzung einmal für 10 Minuten ohne Räuchergut. Töpfe werden vor der ersten Nutzung auch gespült, dass anräuchern der Räucherschnecke erzielt den gleichen Effekt.

Ideal zum Räuchern von

  • Eier
  • Speck
  • Makrele
  • Lachs
  • Karpfen
  • Geflügel
  • Fleisch
  • Schinken
  • Käse

Räucheröfen und Räucherhaken jetzt im Shop FangDesLebens entdecken 

.Wie gewohnt - hochwertige Qualität zu fairen Preisen.

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RäucherLauge Lachs Spezial 400g

1 x RäucherLauge Lachs Spezial 400g

2,45 € *
6,13 € pro 1 kg