Grillgewürz | Trockenmarinade Bruschetta 50g

Artikelnummer: 910109000120

Grillgewürz | Marinade | Dip - Bruschetta in der beliebten 50g Abpackung, perfekt für Brotaufstrich, Dip, zum würzen von Gemüse und Frischkäse.

Kategorie: Verbrauch | Marinade, Gewürz


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Grillgewürz | Trockenmarinade | Dip
Bruschetta- pikant, würzig, lecker

  • in der beliebten 50g Abpackung
  • als pikanter Brotaufstrich, zum Würzen von Gemüse, Fleisch, Geflügel, Käse und Frischkäse
  • auch als Dip total lecker

Verwendung als Brotaufstrich

Schneidet ein Ciabattabrot in gleichmäßige Scheiben. Beträufelt die Scheiben mit ein paar Tropfen Olivenöl (reibt die Scheiben nach Geschmack mit einer Knoblauchzehe ein). Die Scheiben dann bei ca. 200 Grad im Backofen ungefähr 8 Minuten knusprig backen lassen. 

In der Zwischenzeit rührt ihr das Gewürz mit ein wenig Olivenöl an. Wer mag, kann noch einige Tomaten, Frühlingszwiebeln oder Paprika in ganz feine Würfel schneiden und unter die Gewürzmasse heben. Zu der Masse passt auch fein gewürfelter Mozarella.
Gebt die Gewürzmasse auf die heißen, knusprigen Ciabattascheiben - unbeschreiblich lecker.  

Verwendung als Grillgewürz

Die Verwendung als Grillgewürz ist ganz einfach. Ihr streicht euer Grillgut mit ein paar Tropfen hochwertigem Öl ein. Dann verreibt ihr großzügig das Grillgewürz.

Verwendung als Marinade

Für eine würzige Marinade verrührt ihr das Grillgewürz mit hochwertigem Öl. Bestreicht euer Grillgut mit der Marinade und legt die marinierten Teile in eine luftdicht verschließbare Schüssel oder alternativ in einen Gefrierbeutel. Das Grillgut muss vollständig von der Marinade bedeckt sein. Je nach Dicke des Grillgutes dauert die Einwirkzeit 12 bis 36 Stunden.

Verwendung als Dip

Zu einem gelungenen Grillabend gehören immer auch würzige Dips. Mischt Joghurt, Sauerrahm, Creme fraiche oder Schmand mit dem Gewürz. Unser Grillgewürz ist sehr ergiebig, beginnt daher nur mit einer Messerspitze voll Gewürz. Die Menge des Grillgewürzes im Dip, richtet sich natürlich immer nach eurem individuellem Geschmack.

Probieren und genießen!

Zutaten

Knoblauch, Salz, Zwiebel, Petersilie, Pfeffer, Basilikum, Oregano

Leichte Anwendbarkeit und würziger Geschmack zeichnen dieses Grillgewürz aus.


Inhalt: 50,0 g

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